Spécialités régionales : Truffe de Bourgogne La truffe, le diamant noir bourguignon Connue depuis la plus haute antiquité, la truffe a toujours été appréciée. Joyau des tables royales pendant la Renaissance.
Syndicat des Producteurs de Truffes de Bourgogne Syndicat des Producteurs de Truffes de Bourgogne fédère les producteurs de truffes pour les informer sur la plantation d'arbres truffiers, la conduite culturale.
Truffes de Bourgogne et produits dérivés Truffes de Bourgogne et produits locaux dérivés de la truffe.